Inmitten der Schorfheide befindet sich das Restaurant und Hotel Gut Sarnow mit seinem angrenzenden Gestüt. Von der Terrasse und dem Wintergarten des Restaurants haben Sie einen herrlichen Blick über die Pferdekoppeln und den Wald. Hier können Sie die Landschaft der Schorfheide bei regionalen Spezialitäten und frischen Wildgerichten genießen.

Küchenchef Guido stellt die Speisekarte ganz nach den Gegebenheiten der Saison zusammen und bereitet alle Speisen frisch zu. Dabei werden viele Produkte aus der Schorfheide bezogen, darunter frisches Wild – je nach Glück und Erfolg der Jäger stehen Wildschweinbraten, Rehrücken oder Damhirsch-Medaillons aus der Schorfheide auf der Speisekarte.

Nach dem Essen können Sie bei einem Spaziergang rund um das Gut und seine Koppeln die Pferde beobachten und die Natur genießen. Ob bei einer Wanderung zu den Pinnow-Seen oder zur Silke-Buche, einer der ältesten Buchen in Deutschland, ob mit dem Fahrrad, bei einer Kremserfahrt oder hoch zu Ross durch die Wälder: Es gibt es viel zu entdecken. Von Gut Sarnow aus können Sie außerdem zahlreiche Ausflüge unternehmen – zum Beispiel zum Wildpark Schorfheide, zum Jagdschloss Groß Schönebeck, zum Schiffshebewerk Niederfinow oder zum Zisterzienser-Kloster Chorin.

Auf dem Gutsgelände selbst finden regelmäßig kulturelle Veranstaltungen statt – von Kabarett bis Lesungen, von Musikabenden bis Weinverkostungen. Selbstverständlich richten wir auch größere Feiern wie Hochzeiten, Geburtstage oder Firmenjubiläen aus. Das Restaurant bietet Platz für ca. 80 Personen; Auf der Terrasse können bis zu 50 Personen sitzen. Und wer noch mehr Gäste erwartet, kann mit bis zu 250 Personen im rustikalen Rahmen in unserer Scheune „Alte Pferdetränke“ ausgelassen feiern

Das Restaurant Gut Sarnow ist mittwochs und donnerstags ab 17 Uhr, von Freitag bis Sonntag ab 12 Uhr geöffnet. Das Hotel ist rund um die Uhr das ganze Jahr über geöffnet. Weitere Infos: www.gut-sarnow.com

Kontakt:
Restaurant und Hotel Gut Sarnow
Eichhorster Chaussee 5
16244 Schorfheide OT Groß Schönebeck
Tel.: 033393 65825
Fax: 033393 65831
Email: gut-sarnow@gmx.de