Gut Sarnow - Hotel, Restaurant und Reitstall
Idyllisch eingebettet am Tor zur Schorfheide ist das Gut der ideale Ausgangspunkt für Ausflüge durch die Schorfheide. Ob Touren durch die verschwiegenen Wälder und weitläufigen Wiesen oder Badespaß in den glasklaren Seen – für Radfahrer, Wanderer und Naturfreunde gibt es hier viel zu erleben. Und auf dem Gestüt, das an Hotel und Restaurant angrenzt, kommen Pferdenarren auf ihre Kosten. Das Hotel mit seinen gemütlichen Zimmern, die im französischen Landhausstil eingerichtet sind, lädt zum Entspannen inmitten der Natur ein. Bei offenem Fenster schlafen, dem Vogelgezwitscher lauschen und die frische, klare Luft einatmen. Das Hotel Gut Sarnow ist inmitten von Wiese und Wald sehr ruhig gelegen. Alle Zimmer sind liebevoll ausgestattet; keines ähnelt dem anderen. Farblich sind die Zimmer in hellen Grün-, Blau- und Beigetönen gestrichen und mit Landhaus-Möbeln aus gekälkter Eiche eingerichtet. Durch den Holzboden bzw. den Vinylbelag in Holzoptik wirken die Räume freundlich und behaglich. Alle Zimmer verfügen über ein Bad (größtenteils mit Fenster; die Zimmer im Erdgeschoss haben ein Badewanne) und einen Flachbild-Fernseher. Täglich gibt es ein vielfältiges Frühstücksbuffet. Auf der Speisekarte des Restaurants stehen frische Gerichte aus der Region, insb. Spezialitäten vom Wild aus der hauseigenen Jagd. Mit Blick auf die Pferdekoppeln und den umliegenden Wald lädt das Restaurant zum Verweilen ein. Wenn die Sonne scheint, ist die Terrasse der ideale Ort zum Entspannen. Bei schlechtem Wetter bietet der rundum verglaste Wintergarten eine großartige Sicht auf die Koppeln und den Waldrand – oder Sie machen es sich am Feuer in unserem Kaminzimmer gemütlich.
Umweltfreundliche Bauweise
- Holzfußboden
- Möblierung
- Ökofarben/-lacke
- regionale und historische Baustoffe
- Maßnahmen zur Erhaltung intakter Natur/Artenvielfalt: Nistkästen für Greif- und Singvögel
- Begrünung von Gebäuden
Umweltfreundliche Wasser- und Energieversorgung
- moderne Brennwerttechnik
- klimaneutrale Holzkamine
- Lichtquellen mit LED-Beleuchtung
- Modernisierte Heizungsanlage
- Solaranlage
- Ökostrom
Umweltfreundliche Reinigung und Entsorgung
- Verwendung ökologischer Reinigungsmittel
- Mülleimertrennsystem
- Verzicht auf Einwegverpackungen
- Wassersparende WC-Spülungen
Regionale Angebote und Produkte
- Angebot/Verarbeitung regional erzeugter Produkte
- Empfehlung/Vermittlung von zertifizierten Landschaftspflegern
- Kommunikation zum ÖPNV und den eigenen nachhaltigen und umweltfreundlichen Maßnaen
- Verweis auf regionale Touristinformationen
- Fahrräder für eigene Gäste
- Auslage von Informationsmaterial zur Region
- eigene naturnahe Angebote für Kinder: Naturforscherprogramm, Pferdeschnupperkurse,
- eigene naturnahe Angebote für Gruppen: geführte Wanderungen






















